أنظمة عذائية لمرضى القولون العصبى:

يعانى الكثير من مرضى القولون العصبى من عدم معرفة النظام الغذائى الذى يجب ان يتبعوه مما يسبب لهم القلق  .ولذلك يجب على جميع مرضى القولون العصبى معرفة النظام الغذائى  المناسب لهم.

كما أظهرت الأبحاث العلمية تركيزًا بالغًا على دور وأهمية النظام الغذائى إلى جانب العلاج الدوائى فى علاج حدة المرض.

إذا كنت تعانى من متلازمة القولون العصبى  سوف تجد فى هذا المقال جميع الأنظمة الغذائية التى تناسبك وتساعدك فى التغلب على أعراضها وتشمل هذه الأنظمة :

1.نظام غذائى غنى بالألياف

تساعد الألياف فى التخلص من حالات الإمساك  وبالتالى علاج القولون العصبى مع الإمساك (IBS_C) .وتوجد الألياف الغذائية فى الفاكهة والخضراوات كما توجد فى بعض الحبوب الكاملة مثل الشوفان.

الفاكهة الغنية بالألياف : التوت و الأفوكادو والتفاح ،الكمثرى ،الموز وغيرها

الخضراوات الغنية بالألياف :البطاطس ،الجزر ،البروكلى ،اللفت ،الذرة وغيرها

يوجد نوعان من الألياف الغذائية ألياف غذائية قابلة للذوبان وأخرى غير قابلة للذوبان . فى حالة وجود إنتفاخات ينصح بالإبتعاد عن الألياف الغذائية غير قابلة الذوبان والمتواجدة فى البذور ،المكسرات ،نخالة القمح وغيرها .

كما تنصح إدارة الأغذية والأدوية  (FDA) بإستهلاك حوالى 25 جرام من الألياف يوميًا وأخيرًا يعد هذا النظام الغذا]ى مناسب لحالات القولون العصبى .

2.نظام غذائى منخفض الألياف :

يستخدم النظام العذائى منخفض الألياف من قبل الأطباء لتطهير الأمعاء الغليظة من البراز والإفرازات  لتساعد فى التشخيص .

ولذلك قد يساعد النظام الغذائى منخفض الألياف  فى التخفيف من حدة الأعراض خاصًة ألم البطن بتغيير عادات التغوط والشعور براحة بعد التبرز.

3.نظام غذائى خالى من الجلوتين :

يعانى الكثير من مرضى  القولون العصبى التحسس من مادة الجلوتين وتصيبهم الأطعمة الغنية بالجلوتين بتفاقم أعراضهم المختلفة .

لذلك فإن عدد لا بأس به من مرضى القولون العصبى تخف حدة أعراضهم عند تجنب تناول  الأطعمة الغنية بالجلوتين.

ما هو الجلوتين :

عبارة عن خليط معقد من مئات البروتينات المتواجدة فى منتجات الحبوب ويعرف بالبروتين المخزن الرئيسى للحبوب

أطعمة غنية بالجلوتين :الدقيق ،الخبز،المعكرونة،الشعير ،الحبوب ،البيرة وغيرها

جميع الخضراوات والفاكهة خالية من الجلوتين.

ولكن بعض الفاكهة والخضراوات المصنعه قد تحتوى على الجلوتين بهدف إضافة نكهة إليها . لذلك يجب عليك التأكد من الفاكهة والخضراوات المصنعة وضمان خلوها من مادة الجلوتين .

ولمعرفة إذا كان هذا النظام مناسب لك تجنب الأطعمة التى تم ذكرها لفترة من الزمن ولاحظ أعراض من حيث التحسن أو السوء .

4.نظام غذائى قائم على الإستبعاد

يعتمد هذا النظام الغذائى مباشرًة على مراقبة قائمة الطعام وإستبعاد الأطعمة نوع تلو الأخر للتعرف على أنواع الطعام التى تسبب تهيج الأعراض وأنواع الطعام التى تحد من هذه الأعراض .

يعتبر النظام الغذائى القائم على الإستبعاد جزء من العلاج إلى جانب العلاج الدوائى والأنظمة الغذائية الأخرى .

يمكن البدء بنوع من الأطعمة الشائعة التى تسبب تهيج الأعراض بصورة عامة مثل الشكولاتة والحليب وغيرها .

يطبق النظام لمدة 12 إسبوع حتى يتم إستبعاد جميع الأطعمة المهيجة للقولون .ومع ملاحظة تأثر الأعراض بنوع الطعام سواء بالنقص أو الزيادة .

5.نظام غذائى منخفض الدهون

الأطعمة  الغنية بالدهون ترتبط إرتباطًا  وثيقًا بتهيج أعراض القولون العصبى فى عدد لا بأس به من المرضى .لذلك فإن التقليل من هذه الأطعمة يسبب تحسنًا ملحوظًا فى أعراض القولون العصبى .

وحسب منظمة الصحة العالمية (WHO)يجب ألا  تتعدى نسبة الدهون اليومية عن 40-50 جرامًا خاصًة إذا كانت الأعراض تتفاقم مع تناول الأطعمة الدهنية .

6.نظام غذائى منخفض  الفودماب  (FODMAP)

ماهو الفودماب :

هو إختصار لمصطلح إنجليزى يعنى :   (Low in Fermentable Oligo-, Di-, Mono-saccharides and Polyols)

وتعنى السكريات والكربوهيدرات قصيرة السلسلة وتشمل :

1. مواد قابلة للتخمر
2. سكريات أحادية :مثل سكر الفركتوز الموجود فى أنواع الفاكهة المختلفة .
3. سكريات ثنائية :وتتألف من وحدتى سكر مثل سكر اللاكتوز الموجود بالحليب.
4. نشويات قليلة السكر :كالألياف ومنها سكر الفركتان وهو سكر مغذى للبكتيريا.
5. نشويات عديدة الكحول :كالمانيتول والسوربيتول.

تسبب الكربوهيدرات قصيرة السلسلة العديد من إضطرابات الجهاز الهضمى حيث يصعب إمتصاصها من قبل الأمعاء الغليظة ،كما أنها تتفاعل مع بكتيريا الموجودة فى الأمعاء وأيضًا قابلة للتخمر مما ينتج عنه إنتاج غازات ومواد حمضية تؤدى إلى إضطرابات الجهاز الهضمى وتزيد حدة أعراض القولون العصبى.

يوجد أنظمة غذائية عالية الفودماب وهناك منخفضة الفودماب .

وقد أثبتت الدراسات الحديثة أن الأطعمة الغذائية منخفضة الفودماب لها دور فعال فى تقليل أعراض متلازمة القولون  العصبى.

أطعمة منخفضة الفودماب :

• الخضراوات :الطماطم نالخيار ،السبانخ ،الكوسة،اللفت ،الفاصولياء الخضراء،البطاطا، البطاطس،الخس، الباذنجان ،والكرفس
• الفاكهة : الموز ،الكمثرى ،التوت،العنب،البرتقال ،الفراولة ،الشمام،الكيوى
• البذور والمكسرات :الفول السودانى ،اللوز،السمسم
• كل أنواع الزيوت والدهون مثل زيت الزيتون وزيت جوز االهند
• معظم الأعشاب والتوابل
• البروتين :السمك ،البيض  ،اللحوم
• الحبوب:ذرة ،شوفان ،أرز
• منتجات الألبان الخالية من اللاكتوز

تشمل هذه القائمة أشهر الأطعمة وليس جميعها ولمعرفة مايناسب مريضك من هذه القائمة يمكنك التسجيل معنا  على منصة عيادة وإضافة الأطعمة المناسبة لمريضك.

أثبت نظام الفودماب المنخفض فعاليته فى الحد من تقليل أعراض متلازمة القولون العصبى بصورة ملحوظة حيث وجد أن المرضى  المتبعون لهذه الحمية قد تحسنت لديهم ألام المعدة بنسبة 81%كما تحسنت الإنتفاخات بنسبة 75% مما ينتج عنه تحسن حياة المرضى ومعيشتهم.

وبالرغم من فوائد هذه الحمية وبرغم عدم وجود أضرار ناتجة عنها مثل الصداع  وغيرها.

وأخيرًا فإن إتباع هذه الحمية لايعنى الإمتناع عن جميع أنواع هذا الطعام وإنما فقط التقليل منها قدر المستطاع.

كما  ينصح دائمًا بإستشارة طبيبك الخاص قبل البدء بهذه الحمية لتجنب حدوث أى مشاكل صحية أخرى .

المصادر:

• pumbed
• healthline
• medscape

علياء النجار